Pákový kávovar Smeg 50’s Style EGF03 s mlýnkem v matné černé barvě

Pákový kávovar Smeg 50’s Style EGF03 s integrovaným mlýnkem v matné černé barvě je navržen pro ty, kteří chtějí mít větší kontrolu nad každou fází přípravy kávy – od čerstvého mletí zrn až po extrakci espressa a texturování mléka. Spojením charakteristické estetiky Smeg inspirované 50. lety minulého století s technologiemi pro baristy vytváří kompletní manuální kávovou stanici v jediném spotřebiči.

Integrovaný mlýnek s kónickými mlecími kameny z nerezové oceli umožňuje mletí kávy těsně před extrakcí, což pomáhá zachovat její aroma a chuť. Hrubost mletí lze nastavit od extra jemného přes jemné až po střední, zatímco speciální nastavení poskytují odpovídající množství pro jedno nebo dvojité espresso. Odnímatelný zásobník na zrna má kapacitu 250 g a je vybaven praktickým systémem Twist & Lock.

Systém espresso využívá profesionální 58mm páku a čerpadlo kávového okruhu schopné vyvinout tlak až 20 barů. Integrovaný manometr umožňuje sledovat tlak extrakce v reálném čase a poskytuje užitečnou zpětnou vazbu při úpravě hrubosti mletí, dávky a parametrů přípravy.

Systém dvojitého termobloku využívá samostatné okruhy pro spaření kávy a produkci páry. To znamená, že funkce páry je připravena ihned po přípravě kávy, což výrazně zkracuje čekací dobu při přípravě cappuccina, flat white nebo jiných mléčných nápojů. Profesionální nerezová parní tryska nabízí dvě úrovně intenzity páry pro větší kontrolu nad texturou mléka.

Model EGF03 poskytuje rozsáhlé možnosti přizpůsobení pro manuální přípravu espressa. Uživatelé si mohou vybrat ze čtyř profilů předspaření – krátké, standardní, dlouhé a progresivní – a také ze čtyř teplot extrakce. Lze rovněž upravit objem kávy a množství mleté kávy, což umožňuje vyladit receptury pro různá zrna i individuální preference.

Vyhrazené ovládací prvky umožňují nastavení pro jednoduché a dvojité espresso i mletí pro jeden nebo dva šálky. Přístroj je připraven k provozu přibližně za 90 sekund, zatímco nastavitelný pohotovostní režim umožňuje zvolit interval automatického vypnutí podle každodenního používání.

Odnímatelná nádržka na vodu o objemu 2,4 litru poskytuje velkorysou kapacitu, zatímco upozornění indikují, kdy je nádržka prázdná nebo kdy je nutné odstranit vodní kámen. Kávovar také umožňuje nakonfigurovat tvrdost vody ve čtyřech úrovních pro zajištění správné údržby.

Přiložená sada baristického příslušenství poskytuje základní nástroje pro přípravu espressa a údržbu: přetlakové a standardní misky pro jedno a dvojité espresso, nerezovou konvičku na mléko, nerezové pěchovadlo (tamper), testovací proužek tvrdosti vody, čisticí disk, kartáčky a čisticí jehlu.

Kávovar EGF03 v sofistikované matné černé barvě kombinuje tělo z litého hliníku, funkční komponenty z nerezové oceli a pro značku Smeg typické zaoblené tvary. Výsledkem je kávovar, který vyvažuje výrazný retro design s detailní kontrolou nad procesem přípravy kávy.

Specifikace

• Značka: Smeg
• Série: 50’s Style
• Model: EGF03
• Typ: pákový kávovar s integrovaným mlýnkem na kávu
• Barva: černá
• Povrchová úprava: matná
• Materiál těla: litý hliník
• Integrovaný mlýnek na kávu: ano
• Typ mlecích kamenů: kónické
• Materiál mlecích kamenů: nerezová ocel
• Nastavení hrubosti mletí: extra jemné / jemné / střední
• Nastavitelné množství mletí: ano
• Mletí pro jedno nebo dvojité espresso: ano
• Kapacita zásobníku na zrna: 250 g
• Odnímatelný zásobník na zrna: ano
• Systém zásobníku na zrna: Twist & Lock
• Průměr páky: 58 mm
• Materiál páky: nerezová ocel
• Tlak čerpadla kávového okruhu: 20 barů
• Tlak čerpadla parního okruhu: 15 barů
• Integrovaný manometr tlaku extrakce: ano
• Topný systém: dvojitý termoblok
• Funkce jednoduchého espressa: ano
• Funkce dvojitého espressa: ano
• Nastavitelný objem kávy: ano
• Profily předspaření: krátké / standardní / dlouhé / progresivní
• Nastavení teploty extrakce: 4
• Teplotní úrovně: nízká / střední / optimální / vysoká
• Profesionální parní tryska: ano
• Intenzita páry: 2 úrovně
• Materiál parní trysky: nerezová ocel
• Výpust pro dvě kávy: ano
• Čas nahřátí: přibližně 90 sekund
• Kapacita nádržky na vodu: 2,4 l
• Odnímatelná nádržka na vodu: ano
• Nastavení tvrdosti vody: měkká / střední / tvrdá / velmi tvrdá
• Upozornění na prázdnou nádržku na vodu: ano
• Upozornění na potřebu odstranění vodního kamene: ano
• Odnímatelný odkapávací tácek: ano
• Pasivní ohřívač šálků: ano
• Nastavitelný pohotovostní režim: 10 / 30 / 40 / 60 minut
• Ovládání: tlačítka a páčka
• Příkon: 1650 W
• Napětí: 220–240 V
• Frekvence: 50 Hz
• Dodávané příslušenství: přetlakové a standardní misky, nerezová konvička na mléko, nerezové pěchovadlo, testovací proužek tvrdosti vody, čisticí disk, čisticí kartáčky a jehla